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Dans un respect profond de la nature j'ai décidé de ne cuisiner qu'avec un maximum de produits du terroir Brécilien. Toutes ces saveurs ne pourront que vous faire apprécier un peu plus cette région de la Bretagne.
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*Un petit producteur primé en pays de Brocéliande.
Vos papilles vont découvrir les bulles de Brocéliande ainsi que des jus de pomme médaillés.
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La Ruche aux Fées est une petite exploitation apicole de deux cent ruches située au coeur du Pays de Brocéliande. Laissez votre côté gourmand prendre le dessus et goûtez !
http://www.larucheauxfees.com/ |
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Transformation en fromages (pâte molle, pâte pressée, pâte pressée demi-cuite) , fromage blanc, lait entier pasteurisé, crème dessert (chocolat et vanille), yaourt).
Article de presse |
*C'est au Roc saint André dans un manoir construit au temps de la Duchesse Anne, qu'est née la Brasserie en 1990. Riches en saveurs ces bières vous feront plonger dans l'univers magique des légendes de l'antique forêt de Brocéliande.
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Des savons surgras biologiques produits en Bretagne de façon artisanale et sans huile de palme. Une cosmétique bio-écologique aux essences enivrantes, un régal pour les sens.
http://savonnerieladryade.com/ |
C'est grâce à une détermination digne d'un véritable Artisan Torréfacteur que depuis 20 ans, la Torréfaction de Brocéliande enchante les arômes de ce petit grain noir qu'est le café.
http://www.graaldor.com/ |
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération.
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